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執筆者の写真Kana Aoki

焼き菓子ラインナップ

café TorikoのBLOGをご覧いただきありがとうございます


当店のギフトに詰めることのできる焼き菓子のラインナップをご紹介いたします


◯ガレットブルトンヌ◯


フランスのうまみのあるお塩を効かせたザクッとした歯応えが心地よい厚焼きのお菓子

北海道産発酵バターをたっぷり使用しております

店主のおすすめです!


◯フロランタン◯


キャラメルをまとうアーモンドとサブレ生地を一緒に焼き上げています

生地の芯まで焼き切り、またキャラメルもからりとする香ばしい焼き加減がなによりのこだわりです



◯ブールドネージュ◯


クルミとピーカンナッツをたっぷり混ぜ込んだ生地を香ばしく焼き上げ、粉砂糖でデコレーション

ほろりとしてどこか懐かしい味わい

シンプルな包みでありながら、ひとつでちょっとしたプレゼントにも様になりそうです



◯アーモンドのサブレ◯

※現在はお作りしておりません


ココア入りの生地にアーモンドを混ぜ込んだサブレ

サクサクとした軽い食感の生地作りには実はとても気を遣います

タイミング良く焼き立てに出会えたら、ぜひその食感をお楽しみください



◯ムラング◯


当店でもっともシンプルなメレンゲを焼いたお菓子です

口の中でシュッと溶けて、しあわせな甘味だけが残るように、

焼成は慎重にじっくりと

まるくころんとしたカタチも食べ心地のよさを大切に選びました


少ないラインナップですが、ひとつひとつ店主が自身の美味しいの基準を大切に焼き上げております


ギフトボックス詰め合わせのほか、プチギフトにも紙袋+布タグでシンプルでさりげないラッピングにてご用意しております



小さな焼き菓子でほっと心あたたまるひとときをお過ごしいただけますように


café Toriko 青木佳奈


※遠方のお客様へ

お作りできる数に限りがございますので、現在通販対応は致しておりません。店頭でお会いできましたら幸いです。






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